第97章 燎锅底(1 / 2)

今天赵晟家燎锅底, 除了赵家村这一大帮来凑热闹的老爷们,赵大丫和赵三丫也都带着男人和孩子们过来帮忙了。

黄豆芽终于把家里的实在亲戚们都见全了,以后走在路上, 不会出现不认识亲戚的尴尬了。

“闺女啊,你领哥哥姐姐们去咱家菜园里摘点菇娘和西瓜吃!”

黄豆芽见家里来的这么多孩子, 全都无聊地跟在大人身后,实在不忍心拘着他们,就使唤小灵芝去招待这些小客人。

小灵芝还是第一次见大姑和三姑家的哥哥姐姐们, 有些怕生,好在有大堂哥赵子睿帮忙,她才成功把这帮哥哥姐姐们带去了菜园子。

孩子们去了菜园子, 就如同脱了缰的野马,全都活泛了起来, 蹲在瓜田边上就开吃了,差点没把黄豆芽家的瓜田吃罢园了。

黄豆芽家的菜园子, 今年是遭老罪了, 盖房的工匠们还在的时候, 这帮大老爷们就天天往菜园子里跑, 西瓜和香瓜才刚有点熟,就被他们生啃了, 更别提菇娘和黑天天了, 早就被他们吃得一点不剩了。

好在家里枣树的花刚谢, 结的小枣子还太小, 不然这点青愣愣的枣子, 估计也剩不下了。

“咱爷可真是的, 就光惦记他自己的面子, 一点也不考虑咱们咋招待这么多人。”赵六丫见到乌泱泱这么多人, 就忍不住烦躁。

冯兴家跟小灵芝出去玩了,六丫就抱着小儿子冯兴业,跟黄豆芽一起,在黄家的厨房和面蒸馍馍。

为了给五哥家燎锅底,六丫和冯三江抱着两个孩子早早就过来了。

谁知他们一家四口刚到莲花山村,屁股还没等坐热呢,赵家爷爷就领着一大帮赵家村人过来了,一下子来了十多辆牛车,浩浩荡荡的,直接把村道都堵了。

之所以来了这么多赵家村的人,还是赵家爷爷的“功劳”。

赵家爷爷来暖梁时,第一次见到小孙子家这宽敞气派的大瓦房,整个人都乐飘了。

回村后,在赵家村逢人就说孙子家的瓦房有多么气派,还极力邀请大家来参观。

赵家村里大多都是亲戚,赵家爷爷算是辈分高的老人了,在他的极力邀请下,无论是出于好奇,还是出于面子,都得过来瞧瞧了。

赵家爷爷张罗了小孙子家的燎锅底大事,可算是在赵家村的爷们跟前出尽了风头,被众人恭维着,脸上的笑就没停下来过。

毕竟除了河套人之外,赵晟是镇上第一户盖瓦房的人,而且盖得这么宽敞,可谓是相当长脸了。

赵家爷爷是有了面子,就是可怜了家里的女人们,还得操办这上百人的席面。

“我是不管了,这么多人,就让你五哥招待吧。”黄豆芽赌气道。

连个招呼都不打,家里突然呼啦啦地来了这么多人,都把她整懵了。

黄豆芽正怀着孕呢,可不敢在人堆里待着,这要是磕了碰了的,后悔都来不及了,连燎锅底都没参与,让婆婆帮着燎的锅底,她则直接躲到了娘家。

黄豆芽倒不是生气来了这么多人,而是生气没提前打招呼。家里肉也没买,菜也没备全,这得咋操办啊,真难为人。

“对,让他们爷们操办吧!瞅我五哥乐得那傻样!他不是爱乐嘛,让他操心这么多人的饭菜,看他还乐不乐得出来了。”虽然是亲兄妹,但此时六丫可是一点都不向着亲哥。

“小五啊!你可别傻乐了,赶紧杀鸡去,早点把肉炖上,不然啥时能开席啊?”

跟自家小闺女一样,孙氏此时看小儿子也十分不顺眼,你家办事,你啥事不管在那傻乐。

“啊?”赵晟还沉浸在被吹捧的快乐中,此时被娘亲喊回现实,还有点发懵。

倒也不怪赵晟不管事,实在是脱不开身,赵家爷爷跟村里人炫耀时,就一直把小孙子拽在身边,让赵晟跟大家讲讲这房子是咋盖的。< br />

赵晟开始还惦记着席面,被长辈们吹捧了一阵后,开心得啥都不顾了,站在那跟着爷爷一起吹吹乎乎的,说得眉飞色舞的。

今天来随礼的人,都是赵晟的长辈,平时这些人哪跟他这么客气过,赵晟冷不丁享受这种被人吹捧的感觉,被捧得发飘也可以理解。

一想到要准备这么多人的饭菜,赵晟也顾不上傻乐呵了,赶紧跑去鸡圈里捉鸡,可怜的小鸡们,才长到两斤多,就被男主人拿去待客了。

幸好今年黄豆芽多养了不少鸡,不然还真不够招待客人吃的。

亲哥大舅哥、姐夫妹夫和亲爹,全都被赵晟喊来一起杀鸡了。

赵晟把家里的十二只大公鸡全杀了,光鸡血就接了一桶。孙氏嫌几个爷们在家碍事,就把他们撵去了村里的水井边上。

孙大娘在家帮外甥烧了两大锅的开水,赵晟从小姨家往井边拎开水,其他人则自动分成了两拨,一拨人负责薅鸡毛,一拨人则负责给鸡开膛破肚。

别看这几个爷们长得五大三粗的,干起活来,还是很精细的。

鸡被他们收拾得十分利索,不仅把鸡胗鸡肝鸡心眼洗干净了,就连鸡肠子也被他们搓洗得十分干净。

在金氏的要求下,男人们先把鸡腿和鸡胸上的肉都剔下来了,然后把鸡剁成块。

男人们杀完了鸡,赵晟也没放过他们,有从家里拎来两桶小鱼,大家又开始收拾鱼了。

黄豆芽正怀着孕呢,不宜操劳,但毕竟是自家的事,她若全然不管,在婆家也不好交代,所以就只能让娘家嫂子帮忙操劳了。

好在金氏和黄豆芽操办了不少宴席,做席面的经验十分丰富,两人讨论了一会儿,就把菜单订好了。

鸡身上去了鸡腿和鸡胸,也就没多少肉了,全靠骨架撑着。

好在这些鸡被黄豆芽养得胖乎乎的,虽然分量不足,但身上的油水是一点也不缺,正适合炖菜。

金氏把这些鸡块分成了两锅,一锅用来炖蘑菇和木耳,一锅用来炖豆角。

因为黄家的两口锅被用来蒸馍馍了,这两锅肉就被炖在了赵甫家的铁锅里。

金氏把剔下来的鸡胸肉切成片,打算做锅包肉。鸡腿肉则被剁成馅子,和大豆腐一起被捏成丸子,打算做成油炸豆腐鸡肉丸子。

靠着这十二只小嫩鸡,金氏成功地凑够了四道肉菜。