第89章 京中翰林17(2 / 2)

“梁管事还教我怎么看帐,他看不懂我记账本子,就拿他跟我账本子对,教我怎么看账,以后要是铺子做大了,没法亲自管,以防底下掌柜动手脚,这账本细节能看出来。”

黎记卤煮原是一天三十只鸭子,后来没十天,在梁掌柜经营下,又招了两个宰鸭子洗鸭子婆子,一天能卖五十只鸭子。先前自然是不能算租院子本钱,这个贵了,光是刨去工钱,鸭子本和大料柴火这些,一天入账有四十两了。

洗鸭子婆子每个月是半两银子,两人就是一两。

苏家四人也按照半两给,这就是二两。

柳树多些,一个月还是按照在府县是工钱开二两银子。

梁掌事原是推辞不要,最后思量一二说:“那就给我原先铺子一半吧,如今买卖营生才做,前头要紧着些,要是生意好了,年底还劳顾夫人给发个大。”

柳树快人快语,一问,三两。那原先梁掌柜一个月就六两银子?

梁掌柜笑呵呵默认了,他管着三个铺子,地段最好那个一个月光是盈利就有七百多两了,地段不成少了些也有三百两银子。他在滁州盖了大院子,出来跟着少爷,年底了少爷还给包一百两银子。

这些话不提了。

柳树从梁掌柜这儿窥探到了大户人家家仆那也比他们小门小户还有钱,不过也没往偏处想,他家虽然清贫日子紧了些,但相公做官,以后大白也做官,梁掌柜吃喝痛快,家里银钱不愁,可也有别愁法。

而苏家四个小,听到这月银工钱,一个个骨子里血都来回翻涌,他们不识字不明理,想不来柳树那些想法,什么子孙后代当官了,不做家仆了,肚子都填不饱,屋里都是乱糟糟,哪里有那么高远想法,只记得一个月六两银子。

夜里四人都睡不着,两两一个房间里摸黑说话。

“梁掌柜原先就六两银子,顶了我家全家三年花销。”苏佳渝在夜里眼里透着明亮,翻身侧着看小堂叔,“你说咱们好好学了,以后一个月能不能有二两?”

苏佳英也睡不着,“你没点骨气,我也想做掌柜,凭啥苏石毅苏石磊成,咱俩不成?反正哥儿痣也不明显,要是做掌柜一个月能拿六两银子,我就不嫁人了,当成个男人在前头顶事!”

“不嫁人啦?”苏佳渝翻身坐起来。

苏佳英:“你小点声,别被人听见了。”

“小堂叔你还知道你说话有多,多害怕话,哥儿咋可能不嫁人。”苏佳渝才十三,见小堂叔不说话了,心里害怕,偷偷钻到小堂叔被窝俩。

苏佳英没好气说:“你干嘛?”

“你别生我气。”苏佳渝抱着小堂叔胳膊,小声说:“其实我也想当掌柜,当了掌柜大家伙都听他话,做事也好,赚钱也多,多好。”

苏佳英嗯了声,其实也没多少气,就是刚他脱口而出话,被小渝咋咋呼呼嚷出来,他也觉得太怪了,有几分没脸。

“可哥儿姑娘都要嫁人,我之前在屋里时,偷偷听阿奶和我阿娘说,说我吃多模样也不好看黑秋秋,赶紧早点给出去,省一口饭,我阿娘心疼我,说我才十二,在等几年……”

苏佳渝脑袋...

搁在小堂叔肩上,“我不想去别家,我害怕,我要是一个月能有二两银子,那就攒着,攒多了拿回去给阿奶看,我能赚钱了,家里不缺我这口饭吃,别赶我走了。”

苏佳英摸了摸小渝头发,他家也差不离,嘴里咕哝说:“反正就算不当掌柜,咱们也要好好干。”可心里还是想凭啥不能当掌柜,他可比苏石毅会说话还机灵。

隔壁房,苏石毅和苏石磊也在说。

“六两银子啊,我以前做梦都不敢想,我能一年赚六两。”

“梁掌柜一个月就六两了,哥,你说咱们能成吗?”

“我不晓得。”苏石毅在被窝里拳头紧握,“我不想回去了,石磊。”

苏石磊翻身,“我也不回去了,一定要好好学,就算不当掌柜了,我听梁掌柜说要是做得好了,铺子买卖生意好,年底还有红包。”

“就算一个月一两银子,这不比咱们在地里刨食强。”苏石毅眼神也发亮。

之前在府县里,杏子阿哥说到了京里能被留下来能干活了,那就是他们大造化,之前苏石毅不懂,现在知道了。

柳树后来发现,苏家这四个孩子个个干活更细致认真,手脚麻利还肯学,就是之前他逮着骂苏石毅——这娃娃脸皮太薄了豁不出去,如今都能壮着胆子在前头招待人了。

虽然吧还是木楞了几分,可胆子大是好事。

柳树把这些变化跟周周哥说了,黎周周听完,说:“是梁掌事调-教人本事,这一手咱俩也要多学学,哪怕以后管后宅管铺子营生,不能让底下人给欺骗了过去。”

“对哦。”柳树一回想,他之前老吓唬那四个,虽然吧收了一干忠心,不敢吃里扒外糊弄周周哥,可胆子都吓破了,干不出活啊。

得一个巴掌一个甜枣来。

柳树学会了!

黎记卤煮最先几天都是老主顾来买,像是林府,就是给个面子,多买几盒捧个场,之后顾兆在翰林宣传了下,就说我妻舅家开铺子,过年送卤鸭年礼就是那个,赵大人和田大人就下单了。

严谨信那边也是。

这一波是第二批回头客。

来客买了,路过看见了不由进来瞧个新鲜也买了,如此一来二去,尤其是林家,本来买就是捧场,谁知道拿回去了,几位老爷见是新鲜吃食,拿来下酒,赞不绝口,一共就四盒,还给后头老母亲送了一盒。

林府里头就按照这卤鸭吃法给老太太下了一碗银丝面配着一些爽口青菜,搭点卤鸭杂,林老太太尝了下饭,那一碗面条只吃了两筷子,里头鸭杂吃干净,汤也喝了一些。

之后便也不嫌远,见天来买,一买就是七八盒。

林府人多。

黎家就有了新进账,等了月底结算,光是这个月黎记卤煮就卖出去了两千只鸭子,刨做鸭子、盒子本,那也有一千三百两赚。

一只鸭子七十文进价,两千只一百四十两银子,那些盒子贵价了些,就按照鸭子钱算,那也就一百四五左右。还有煮料,这个梁掌事不清楚,从不插手灶屋里活,不去查看,那就打个二百两,还有柴火一百多两,这些加起来六百两。

铺子里人手工钱,零零碎碎吃喝开销刨去了,可不得那么多钱吗。

梁掌柜都怔住了,没想到这吃食这般赚,也是,黎家手艺独门特别,加上卖也不便宜,胭脂水粉只是女眷来买,一盒水粉胭脂就是费着用,也用个十天半个月,不像这鸭子,好吃了,吃到肚子里头,第二天不得还来买?

如今一天能卖七十只鸭子,这还没铺开来卖,一是鸭子货源跟不上,紧缺了,如今京城外头家家户户都先养鸭子——他听鸭农说。

梁掌柜也是见过世面,略惊讶了些便定了神,跟着顾夫人说,这生意买卖是长久之计,...

最好先稳了,不要张狂多了。

黎周周也是这个意思,他原先定一天三四十只鸭子,后来梁掌柜加到六七十只,已经到顶了,再多就打眼了,稳固客源才是长久。

他家在京里根基不深,还是别出风头引人侧目眼红了。

两人都是心里清明人,话过两句,梁掌柜就知道黎记生意以后路子,把这些常客拢在手里就成了。

涨工资了。

这是好事。

黎周周给苏家四人都按照一两给,不敢给多了,怕小孩子骤然多了银子,手里头捏不住,容易浮躁,要是话多了被听了去,容易被坏勾引去移了性情。

梁掌柜说,这京里花钱东西可多着。

黎家生意赚,在那些真一掷千金少爷公子眼里,也不过几把牌九骰子输赢钱,算不了什么。而京里下九流混,那些人眼睛毒,最会挑人,勾人玩钱了。

所以管严一些,黎周周想年底了给四人各包六两,就拿一个月二两工钱开。小树也涨,月钱五两,他不经常去店里头,全是小树看,跟着梁掌柜对账,灶屋卤味,四人浆洗吃饭——虽然是小树看着婆子做,可也劳神费力。

梁掌柜工资恢复先前六两了,黎周周想要是梁掌柜能在他这儿多帮一些时间,教苏家四个能顶事了,他要包个大。

如此一来,黎家靠铺子营生一个月就有一千两出头银子。

这是先头大家没吃过惦记着,黎记铺子又不扩张,加上一两银子一只鸭,也不是所有人见天都能吃能买,又过了一个月,铺子里头鸭子稳了,每天能卖出去五六十只。

一个月盈利也有八百多两。

够了。黎周周心里算是踏实了。

顾兆和严谨信第二本书也修好了,《三年两考[沐浴圣恩]》从题目名字就看出来是一本拍龙屁读物了,不过里头内容还是有,毕竟考试答题要附和上位者心思,而大历最顶头那就是康景帝了。

康景帝写诗做赋——早二三十年前事了。

把这些诗赋精选,挑都是讲圣上精力充沛南征北战事迹。

第一版手稿时,施大人先写了折子递上去询问圣意,等了约有个两天——圣上每天处理折子很多,除了国家大事外还有各地方请安折子,翰林院递上去自然不属于请安折子范畴,但也不在加急加重国家大事里头。

这些不重要部门递上来折子,康景帝有时候便会拖延往后挪挪再看。顾兆听老师说,当然没那么直白,意思是以前康景帝龙马精神龙腾虎跃时,每天递上去折子批完了,有时候无聊了,还捡着各地请安折子一边看一边笑呵呵说马屁精。

拍好了,便用朱笔写个善,有时候兴致来了,还会回个朕身体好着吃饭也香,爱卿不必担忧记挂朕身体。

拍马屁文章有时候乱七八糟半分文采都没有,康景帝便骂连拍马屁都写不好,就别来凑朕跟前了,伤眼。

这人想进京当京官调动就没啦。

顾兆当时听完:……

简直是一脸玄幻。

可老师总不会拿着个骗他吧?

“……圣上年轻时若是兴致好了,很平易近人。”孙沐感叹,略有几分回忆,“如今啊,君恩难测。”

顾兆听完老师讲,便能勾勒出少年天子,年轻,精力充沛,心胸开阔,还有几分活泼潇洒气息。如今康景帝已是暮年,猜测顾忌儿子,一边念着父子亲情,一边又提防这些儿子要坐他位置。

谁都不信,看什么都将信将疑。

顾兆不知道说什么好,就跟大历这个国家一般,如今表面看上去还是盛世繁华,可花开尽头,已有颓败之势了。

轮到施大人那份折子,两天回了消息,能...

看出圣上很满意,因为用朱笔写了妥,速办这三个字。

那就是能出版印刷了。

《三年两考》第二册出来了。

而京中进入了炎炎夏日。

圣上住紫宸殿上了冰,不过冰山离得远,小太监打着扇子不敢停歇,圣上正跟十一皇子用午膳,到了傍晚时,十一皇子拉肚子便血了。

上辈子京中宫里风声鹤唳中毒案还是来了。